高級野菜

野菜が高すぎる!レタス一玉398円!どこぞの無農薬野菜かっ!
我が家にそんな高級食材を買う余裕はない。代用品を探さなくては・・・。
ということで今日の夕飯

  • 麻婆豆腐(豚挽き肉・ピーマン・パプリカ・葱)
  • 若竹煮(人参)
  • じゃこ昆布のせキンピラゴボウ
  • 具だくさん味噌汁(しめじ・長芋・大根・青梗菜・水菜)


結局、根菜中心の献立に・・・(汗)。
この日もオットは残業の為、遅い食事。いかんなあ。