味のキメテが不在

この日は、天気が良く久し振りに晴れやかな気持ちに。
ということで今日の夕飯

  • ピーマンの肉詰焼き(ルッコラと水菜のサラダ付合せ)
  • 豆腐ステーキ キノコソースがけ


豆腐ステーキのソースは和風よりな味付けに。
食べたオットが一言。
「これ、バター入れたら更に美味しいんじゃないの?」
ばれましたか(笑)。ホントはバター入れるはずなのですが、スーパーにないのです
(あってもバカ高)。
今日もコクを出す為にベーコン入れたり工夫はしたんだけど。
でも「味はバターで決まります」からねえ。
高くても買うしかないか(しかし、せこい内容ですな・爆) (クーラン)