1月25日（火）の夕飯

ごはん日記

この日もオットは残業。食事時間が遅くなっているので胃の負担やメタボが気になってきた。
ということで今日の夕飯

  • 鮭のホイル焼き(えのきだけ・プチトマト・パプリカ・玉ねぎ)
  • がんもどきと根菜の煮もの(長芋・人参・大根)
  • 塩金平牛蒡(人参・ピーマン・長葱・ベーコン)
  • ワカメ・もやし・キャベツの味噌汁


塩金平は「きょうの料理」を参考に塩だれを適当に調味して作ったが結構イケた。今後も使えそう


昨晩元同期のOからメールが届いていたが気付かず、翌朝見て愕然。トラブル発生らしい。二宮神社の「凶」が当たったか・・・。
慌てて返信したが、急なので動揺したものの本人は落ち着いてはいるらしい。とりあえず冷静なのは良かったけど・・・。(クーラン)