梅開花

買物に出かけるが、道中梅の花が咲いているのを見かける。
まだ咲き初めだけど、知らないうちに季節は過ぎていると感じる。でも、まだ寒いけどね。
ということで今日の夕飯

• 豚肉のチーズサンドピカタ(サラダ付け合せ)
• 白菜・人参・ベーコンの煮浸し
• 笹かまぼこ
• 油揚げ、ワカメ、しめじ、長芋の味噌汁

ピカタは火が強すぎてチーズが溶け出し焦ったが、卵液と混ざり結果イイ按配に(笑)。
煮浸しは白出汁とみりんでやや甘めの和風味。

最近、オットの「塩化ビニール地獄(及びプラスチック地獄)」が再発。
度々我が家に宅配でＣＤ等が届けられる。小遣いで賄える範囲ならいいけど、程ほどにな(爆)！
夕飯のＢＧＭはもちろんオットが買ったコレ↓　

Brenda Russell