2008-04-22 アサリって美味しいけど・・・。 ごはん日記 この日は快晴。私も散歩がてら郵便局等へでかけ、雑用を済ませる。 ということで今日の夕飯 ポークソテー バーベキューソース 山芋とチンゲン菜のニンニク醤油炒め 豆乳チャウダー バーベキューソースは、玉ネギのスリオロシ、醤油、みりん、ケチャップ、豆板醤、ニンニクを テキトーに入れて作ってみた。 アサリが安かったので買ってみたが、カサが少なくおかずにはなりそうになかったので、 豆乳チャウダーとして殻つきのまま入れる(笑)。 食べるのは、少々めんどくさいが、出汁が出て意外にイケた。両方ともオットに好評。(クーラン)