特濃牛乳の行方は

ごはん日記


我が家は豆乳派ですが、先日オットの実家に行った際、
牛乳１パックを貰いました(貰える物は何でも貰うヨメ)。
しかも特濃！乳脂肪率４.４％モノです。
そのまま飲んでも良かったのですが、もったいないので(？)
まるまる１本使ってホワイトソースを作っちゃいました。


ということで今日の夕飯

４.４％牛乳のホワイトソースなのでコッテリかなと思いきや、牛乳の甘さが引き立ち優しい味になりました。
余ったソースは冷凍に。次回のグラタンはお手軽に出来そうです〜！　（クーラン）