ギリギリまで

今日はメニューがギリギリまで決まらず苦労しました。
ていうか、考えているうちにオットが帰ってきてしまった！

ということで今日の夕飯

• 豚丼
• グリーンサラダ
• アボカドのグリル

豚丼にごぼうを入れたのですが旨みが出てました。
でも、味が少しマイルドになりすぎたかも。
アボカドは、種をとって穴にめんつゆとマヨネーズを適量注いでパン粉をふりかけ、トースターで焼きました。
オット曰く、もう一味足りないとのこと。今度は粉チーズをかけてみるかなあ。
う〜ん。やはり料理は頭のなかでキッチリイメージを描いて作らないとダメですね〜。　　(クーラン)